Vi på restaurang Sankt Annagården gillar okonstlad mat av god kvalité och väljer att använda närproducerade, ofta ekologiska råvaror. Alltid svenskt kött, helst lokalt producerat och viltkött från egen gård.
 

 

MAT

fler exempel från menyn 2017;


BAKAD POTATIS med skagenröra

OSTKUSTSOPPA
av ärtor med kräftstjärtar och härbakat bröd

RÄKSMÖRGÅS
med handskalade räkor

 

ENTRECÔTE
med pommes frites och bearnaissesås

HAMBURGERTALLRIK
med tillbehör

VILTHAMBURGARE
av vildsvinsfärs med rökt bacon och enbärsdressing

SCHNITZEL
med baconstekt potatis och gourmetsmör

 

PRODUKTER

Ormestorp Viltköttet som serveras kommer från egen gård, där vi jagar rådjur, älg och viltsvin själva

Ormestorp
Viltköttet som serveras kommer från egen gård, där vi jagar rådjur, älg och viltsvin själva

Sankt Anna Havtorn Produkter av bär som odlas vid Ormestorp

Sankt Anna Havtorn
Produkter av bär som odlas vid Ormestorp

Sänkdales Glass Ekologisk, lokal glass från Sänkdalens gård

Sänkdales Glass
Ekologisk, lokal glass från Sänkdalens gård